U slučaju da niste profesionalni bodi bilder, a i ako jeste, prestanite da gubite vreme na brojanje kalorija. Trošite dragoceno vreme na glupost, a zanemarujete mnogo bitniju stvar, a to je sadržaj hrane koji unosite u organizam. Samo zato što nešto ima malo kalorija, ne znači da nema preveliku količinu šećera u sebi.
Jedite pravu hranu i zaboravite na brojanje kalorija, to je mit koji je davnih dana pao u vodu. Kvalitetno mesto, punomasni proizvodi, sveže voće u toku dana i povrće uz svaki obrok mnogo više će učiniti za vaše zdravlje nego sabiranje kalorija.Kikiriki puter, pravi puter, ne margarin, krompir pa čak i neki tipovi pirinča i testenine su isto tako prepuni kalorija, a sa malo šećera i ne trošite dragoceno na glupost kao što su kalorije…
Dijete sa smanjenim unosom kalorija su u startu osuđene na propast, a sigurno svako od nas zna nekoga ko je bio na sličnoj dijeti, za određeno vreme skinuo prilično velik broj kilograma, a nakon toga je usledio „yo-yo“ efekat i vratili su te kilograme i nabacili još malo preko toga, za još kraće vreme. Restrikcijom kalorija vaše telo registruje problem sa količinom hrane koju imate na raspolaganju, iz čega se budi odbrambeni mehanizam vašeg tela i usporava metabolizam, kako bi očuvao telo. Nakon što trajanje određene dijete privedete kraju, vaše telo se aktivira, metabolizam se ubrzava i traži sve ono što mu je nedostajalo dok ste bili „gladni“, apetit je nezasit i ponovo ste u problemu.
Hormoni su glavni u svemu tome. Dakle, ne kalorije, ne grami masti koje pojedete, ne vežbanje kome ste posvećeni, samo hormoni. Kad god čujete „metabolizam“, razmišljajte o „hormonima“ zato što su upravo oni ti koji regulišu kako glad, tako i sitost.Kada god se najedete hleba, testenine, procesuirane hrane i šećera, ogromna količina šećera dospe u vaš krvotok. Vaše telo ne voli prevelike količine šečera, prosto mu nisu potrebne, pa aktivira hormon pod imenom „insulin“. Inače, insulin je magacioner masti u vašem telu. Što češče se on javlja, lakše se masti talože iz šećera koji ste uneli. Začarani krug.
Kako bežite iz začaranog kruga?
Izbacite iz upotrebe rafinisane ugljene hidrate i lažnu hranu. Prestanite da se opterećujete količinom kalorija u vašoj hrani ili gramažom koju ćete uneti u organizam. Važne su masti, ugljeni hidrati bogati vlaknima i proteini.Zdrave masti su isto tako glavni sastojak zdravog metabolizma, a insulin ne podivlja zbog njih, tačnije, ako jedete masti, nećete se ugojiti. To je glupost!
Isto tako, postoji veliki broj namirnica sa “negativnim kalorijama” , što znači da vaše telo potroši više kalorija da svari određeno voće ili povrće, nego što ta namirnica ima kalorija kada se pojede.
To su šargarepa, gejpfrut, rotkvice, lubenica, krastavac, celer, paradajz, brokoli, jabuke, zelena salata. Budite pametni, cenite svoje vreme, ne zamarajte se glupostima… Jedite zdravo.
Petkom za Vas i Vojvođanske vesti,
Vladimir Tepavac, trener