BAČKI KOTLIĆ U BAČU – BIO FISH ; BÁČSKY KOTLÍK V BÁČI – BIO FISH

U hladovini parka u bačkom gradu Bač veliki broj učesnika i posetilaca privukao je spoj dva osnovna elementa nacionalne kulture – gastro specijaliteti i folklor u subotu, 17. avgusta, u predvečnjim satima.  Na 16. takmičenju u kuvanju ribljeg paprikaša za najbolji paprikaš takmičilo se 106 prijavljenih grupa, kojima, iako je bilo pretoplo popodne, ni vatra ni dim ispod kotlića nisu smetali u druženju. Komisija je za ocenjivanje odabrala 86 uzoraka.  Ovaj tradicionalni događaj, koji je iz godine u godinu sve bolji i posećeniji, organizovala je Turistička organizacija opština Bač. Tekst: Ana Horvatova Pod košatými stromami vparku  báčskeho mesta Báč spoj dvoch základných prvkov národnej kultúry – gastro špeciality a folklóru v sobotu 17. augusta v predvečerných hodinách zlákal veľký počet účastníkov a návštevníkov. Na 16. súťaži vo varení kotlíkového rybieho paprikáša sa o titul najlepšieho uchádzalo až 106 prihlásených skupín, ktorým oheň a dym spod kotlíkov neprekážali v horúcom popoludní. Na oceňovanie je komisia zaradila 86 vzoriek. Toto tradičné podujatie, ktoré je z roka na rok kvalitnejšie a navštívenejšie, zorganizovala Turistický organizácia Obce Báč. Text: Ana Horvátová